Top articles
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Equilibrer et léger
A midi s'était une vrai plait, je ne savais pas quoi faire à manger , j'avais juste très très faim, et il n'y a rien de pire que sa, car quand on a très faim on est près à manger n'importe quoi! Pas vrai?.. Alors dans mon frigidaire j'ai regarder et j'ai...
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Quoi pour midi?
Alors, je vais parlé d'un sujet qui est universelle et tous le monde est conserné par ce problème, la question ce pose toujours la veille au soir pour le lendemain midi "Qu'est ce que je vais bien pouvoir me faire à manger pour demain? "je ne sais pas,...
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Menu savoureux
bonjour à toute et à tous, Aujourd'hui je vais mettre en ligne un menu avec beaucoup de légumes MIDI Bettraves rapées haricots verts à la sauce tomates + escalope de dinde Faisselle ou fromage blanc fruits (1 morceau de pain pour tous ce repas cela suffit...
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Idée de repas
Bonjour à tous, Avant hier, en fin d'après midi, l'inspiration est venu à moi, j'avais quelques petites idées, alors j'ai mis en pratique J'ai pris des pommes de terres, et des carottes Dans un fait tout, J'ai coupé de l'ail, fait revenir avec de l'huile...
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Menu facile et gourmand
Bonjour à tous, aujourd'hui je met en ligne le menu de ce midi et de ce soir que j'ai préparer, je mettrai en ligne des menus simple à réaliser au quotidien. A MIDI pommes de terres sauté accompagné de choux de bruxelles escalopes de dinde Fromage / yaourth...
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Couscous
Ses derniers temps, je me replonge dans ma généalogie et je reste profondément curieuse de la Tunisie ou est née un membre de ma famille, ce pays m'attire, comme un émant, j'ai vraiment envie d'aller voir et de me mélanger à cette culture que je trouve...
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repas facile et léger pour le midi au boulot
bonsoir à tous et à toutes, Désolé s'est derniers jours je n'ai pas bien mis à jour le site car j'ai entamé un nouveau travail qui me prend beaucoup de temps, cependant j'ai été confronté au problème de "qu'est ce que je vais pouvoir manger demain midi"???...
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Confiture maison
Souvent je me suis demandé, puis faire moi - même des choses que je touve dans le commerce et qui me revienne une fortune et bien...OUI! Rien ne vaut le naturel Franchement il y a de très bonne choses que je peut faire moi même et qui son moins dangereuse...
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Oignon
Bonjour et bonne matinée à tous, Profitons en il fait beau aujourd'hui, ce matin je voulais vous parler d'un ingrédient culinaire que je met dans beaucoup de mes plats au même titre l'ail : Il s'agit de L'oignon, en effet celui ci pique les yeux, fait...
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Les accompagnements, les sauces
bonsoir, je tenais absolument à vous en faire par, car j'ai lu un article très interessant sur les accompagnement, les sauces, et franchement c'est... Bref je me suis dit il faut absolument que j'aille mettre en ligne des idées que j'ai a ce propos LES...
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Pâte
Bonsoir à tous, Aujourd'hui il a encore fait un temps merveilleux et je fait attention à faire des plats léger, ou en tout les cas avec le moins de viande possible, voir même pas du tout. Alors je vais vous présenter une recette que je n'ai pas encore...
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Les pâtes à toutes les sauces
Salut à tous, Contrairement à ce que l'on pourrais pensé les pâtes ne font pas grossir, au contraire se sont des sucres lents, donc ses sucres se consomment toute la journée et vous évite de grignoté, donc vous êtes gagnante. J'ai cru comprendre que certaines...
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Préparation menu jour de l'an
Salut à tous, bonnes fêtes de fin d'année, Noël est passé, et le repas aussi, j'espère que tout le monde à bien pu trouver ses idées pour réussir ce repas de fête comme il se doit. En attendant ne nous endormont pas, le reveillon du jour de l'an arrive...
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Les goûters de nos enfants... et les notres
Dans quelques minutes je vais partir en balade et franchement je n'ai pas envie de m'arrêter dans un café ou dans un autre resto pour boire et manger un truc. alors j'ai une idée: s'est peut être vieux comme manière de faire,mais je me suis souvenu que...
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Pour ce soir
salut à tous, Désolé pour ces derniers jours, mais j'étais absente donc impossible de mettre en ligne des idées, ce soir je viens juste de rentrer de déplacement et je vous avous avoir une flême terrible, mais dans mon frigidaire j'ai quelques petites...
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Recettes entrées de Noël
Quelques classiques des entrées que l'on mange en France : Le foie gras très frais Noix de Saint jacques Quelques variantes : Foie gras poilé à la poire Huîtres au champagne Terrine de coquilles st jacques Plats de Noel : Filet de cerf Filet de biche...
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Les entrées tunisienne
Bonjour et bonne journée à tous, Sur cette page je vais vous présenter les différentes entrée tunisienne, des entrées toutes plus varié les unes que les autres, avec des goûts et des saveurs toujours plus incroyable. La malsouka = Feuilletés au crevettes...
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Menu courgettes et riz
Bonjour à tous, Un petit truc quand vous avez de la nourriture congelés, pensez bien à la sortir la veille du congel, comme sa elle se cuisine mieux le lendemain, Pour ma part ces se que j'ai fait avant hier, j'ai fait décongelé des courgettes, je n'avais...
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le 25 décembre au portugal
Le 25 décembre fait place à la viande. Dès les premiers jours de décembre, on peut voir des éleveurs de volailles parcourir les rues de Lisbonne, en compagnie de troupeaux de dindes (perù, en portugais) dont ils font l'article. Dès qu'un passant a choisi...
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Les jardins japonais, détente absolu!
Bonjour, Aujourd'hui j'ai décidé de m'interesser au jardin japonais que je trouve d'une beauté absolu, en effet il existe environ 5 archétypes fondamentaux dans l'histoire des jardins japonais traditionnels. Jardin de style shinden Les jardins de style...
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Le soja, quelle salade!
Bonsoir à tous, Je viens de constater avec plaisir que mon blog prend de plus en plus d'ampleur et j'en suis vraiment ravis, UN GRAND MERCI A TOUS!! Dans ma determination à manger moins de viande voir plus du tout, je vous propose un article sur le soja...
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L'avantage du bio
Voici une vidéo tout à fait instructive et qui mène à réfléchir sur la manière dont nous consommons, beaucoup de choses sont vrai dans ce sujet (vaforisation de l'environnement, protection de sa santé, mais aussi prix elevé de ses aliments...) Je ne vous...
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Compote fraise-rhubarbe
Bonsoir à tous, voici une recette fruité et savoureuse, pour nos enfants ( dès 18 mois) Ingrédients : 120g de rhubarbe 180g de fraises sucrées type ciflorette 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de jus de citron 10cl d'eau Lavez et coupez les...
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Le basilic plante médicinale avant tout
Le basilic, autant vous dire que en étant d'origine sicilienne j'en met beaucoup du basilic, dans les salades, dans les pâtes, avec les pommes de terres, bref... Cette plante est originaire d'asie et principalement de l'inde elle se rencontre sous plus...
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hamburgeur maison
Salut à tous, Alors normalement j'aurais dû rédiger un arcticle sur le repas de noel hollandais mais je n'ai pas trouver d'infos suffisante, alors j'ai pensé au hamburgeur maison d'autant plus que j'en ai déjà fait, je me suis dit qu'il fallait absolument...