Choux braisé, accompagné de pommes de terres

Ingrédients:
la moitié d'un choux
1oignons
1a 2 gousses d'ail
huile d'olive
Sauce soja
sel
5-6 pommes de terres

coupé le choux en deux, prenner une moitité et effeuillé le dans un fait tout, ou une cocotte minute, laisser le cuire dans l'eau 30min. Dans une autre casserole faite cuire les pommes de terres de 15  a 20min.
A part dans une poêle ou un wok, faites revenir l'oignons, l'ail, 1 cuillère a soupe d'huile d'olive, faites mijoter à feux doux, égouté le choux, et versé le dans la pôele, mélanger bien pour que le choux prenne toute la saveur, laisser mijoter à feux doux pendant 10min en vérifiant souvent que cela n'attache pas!
Quand le mélange est bien cuit, coupé le feux et incorporé 1cuillère a soupe de sauce de soja, mélangé bien, verser dans un plat et déposer dessus les pommes de terres, avec de la ciboulette fraîche ciselé dessus, servir chaud!