Les aliments les plus utilser
Bonjour,
Pour aujourd'hui je voudrai vous faire par d'une liste de produits qu'utlise régulièrement les japonais pour faire leur cuisine au quotidien
VIANDE : boeuf, canard, poulet
POISSONS: anguille, asari, daurade, buri, ebi
PRODUITS A BASE DE POISSON :chikuwa, gomamé, hanpen, himono, kamaboko
ALGUES : ao-nori, aosa, hijki, hanten, kombu, mekabu
LEGUMES : aubergine, choux blanc, chou chinois, crosne eda-mamé, endô-mamé, épinard, fuki, gimgembre, gobô, graine de sésame, haricot vert, junsaî, navet
FRUITS ET NOIX : avocat, ginnan, kuri, kurumi, umé
RIZ PATES CEREALES : chûka-men, farine de riz, fu, vermicelles, katakuri-ko, komugi-ko
J'avoue que tout ses produits ne me parlent pas tellement étant donné que je n'en ai jamais goûté, mais ma curiosité est grande sa ne saurais tardé!
Pour aujourd'hui je voudrai vous faire par d'une liste de produits qu'utlise régulièrement les japonais pour faire leur cuisine au quotidien
VIANDE : boeuf, canard, poulet
POISSONS: anguille, asari, daurade, buri, ebi
PRODUITS A BASE DE POISSON :chikuwa, gomamé, hanpen, himono, kamaboko
ALGUES : ao-nori, aosa, hijki, hanten, kombu, mekabu
LEGUMES : aubergine, choux blanc, chou chinois, crosne eda-mamé, endô-mamé, épinard, fuki, gimgembre, gobô, graine de sésame, haricot vert, junsaî, navet
FRUITS ET NOIX : avocat, ginnan, kuri, kurumi, umé
RIZ PATES CEREALES : chûka-men, farine de riz, fu, vermicelles, katakuri-ko, komugi-ko
J'avoue que tout ses produits ne me parlent pas tellement étant donné que je n'en ai jamais goûté, mais ma curiosité est grande sa ne saurais tardé!
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