Le Tofu
Quand la viande est trop cher, ou que simplement vous n'avez pas forcément envie d'en manger, car vous le savez il n'est pas necessaire de manger de la viande tout les jours, et bien vous pouvez très bien le remplacer par du tofu,
Mais qu'est ce que c'est ?
Le tofu est fabriqué avec du lait de soja coagulé, nature il n'a pas de goût, mais il s'imprègne comme une éponge des aliments qui l'accompagnent, sauce tomate, épices, ciboulette..
Coupé en cubes, vous pouvez le glisser dans les salades compsées, des ragoûts de légumes, dans des soupes et même sur des tartes aux légumes.
Cette pate de soja existe depuis très très longtemps, mais nos habitudes de consommation son encore très lié à la viande, évidement il ne sagit pas de la banire mais simplement de faire joué la diversité, afin de toujours avoir une alimentation équilibré.
A++ pour de nouvelles astuces
Mais qu'est ce que c'est ?
Le tofu est fabriqué avec du lait de soja coagulé, nature il n'a pas de goût, mais il s'imprègne comme une éponge des aliments qui l'accompagnent, sauce tomate, épices, ciboulette..
Coupé en cubes, vous pouvez le glisser dans les salades compsées, des ragoûts de légumes, dans des soupes et même sur des tartes aux légumes.
Cette pate de soja existe depuis très très longtemps, mais nos habitudes de consommation son encore très lié à la viande, évidement il ne sagit pas de la banire mais simplement de faire joué la diversité, afin de toujours avoir une alimentation équilibré.
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