Idée pour midi!
Bonjour à tous,
Ce matin j'avais l'idée d'aller au marché pour aller prendre de l'inspiration avec toutes ses belles senteur, mais j'ai jeter un cou d'oeil dans mon frig et j'ai trouvé des poireaux, impec, en plus s'est de saison et plus il me restais deux escalopes de dinde, je vais pouvoir peut être faire quelque chose
Avec les poireaux vous pouvez les faire en salade, ou bien coupé le blanc en rondelles et les faires revenir dans une poêle avec une cuillère a soupe d'huile d'olive, de l'ail et des oignons. Garder la verdure pour mettre dans un soupe (à voir dans une prochaine rubrique).
Faites bien mijoter les poireaux cela met du temps à cuire quand même, disposez dans une autre poêle vos escalopes préalablement décongelées , faites les cuires à feux doux.
Une fois que les escalopes sont cuites eteindre le feux et rajouter de la crème fraîche allégé ou du fromage blanc 0% et une cuillère à soupe de sauce soja.
Le tour est joué en moins d'une demie heure vous avez un repas équilibrer et de saison, BON APP'
Ce matin j'avais l'idée d'aller au marché pour aller prendre de l'inspiration avec toutes ses belles senteur, mais j'ai jeter un cou d'oeil dans mon frig et j'ai trouvé des poireaux, impec, en plus s'est de saison et plus il me restais deux escalopes de dinde, je vais pouvoir peut être faire quelque chose
Avec les poireaux vous pouvez les faire en salade, ou bien coupé le blanc en rondelles et les faires revenir dans une poêle avec une cuillère a soupe d'huile d'olive, de l'ail et des oignons. Garder la verdure pour mettre dans un soupe (à voir dans une prochaine rubrique).
Faites bien mijoter les poireaux cela met du temps à cuire quand même, disposez dans une autre poêle vos escalopes préalablement décongelées , faites les cuires à feux doux.
Une fois que les escalopes sont cuites eteindre le feux et rajouter de la crème fraîche allégé ou du fromage blanc 0% et une cuillère à soupe de sauce soja.
Le tour est joué en moins d'une demie heure vous avez un repas équilibrer et de saison, BON APP'
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