buffets pour reveillon jour de l'an

Publié le par clara green

Bonjour à tous et à toutes,

Le reveillon du jour de l'an s'est festif, joyeux et tout le monde doit être en train de faire la fête plutôt que d'être coincé à la cuisine,

Alors voici une idée qui je pense va plaire à beaucoup d'entre vous :  LE BUFFET (froid ou chaud)

Nems à la nordique
Petit gratins croquants
Dauphinés aériennes
Mini croque monsieur,
Bouchées de poulet panées au flocons d'avoine


Et puis le mille-feuille de l'entrée au dessert,

Franchement je n'avais pas pensé à sa jusqu'à ce que j'aille à la boulangerie ses derniers jours, et le mille-feuille m'est apparu, une révelation.

N'hésitez pas à le placer de l'entrée, en plat de resistance, et au dessert, il saura vous satisfaire et vous séduire, s'est une réel nouveauté

Dessert  :  Craquants des îles

Milieu : Mille-feuilles bretons


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Publié dans MENU DE FETES

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