Panier surprise

Ce panier gourmand n'a rien d'extraordinaire, il est composé de la farce qui compose la recette "poivrons farcis",  et d'une pâte brisé, très consistent, à mettre en toute les mains

Ingrédients :
farce (voir recette poivrons farcis)
pâte brisé
friteuse
mâche

Prennez une pâte brisé acheter dans le commerce ou faite vous même, découpéz la en 4 morceaux, et incorporé y la farce, puis faite remonter les 4 coins de tel manière a ce que la fasse un panier.
Attention à ne pas mettre trop de farce car la pâte pourrais craquer, disposez les dans le panier de friture, vérifier de temps en temps ou en ai la cuisson, puis quand s'est prêt disposer vos paniers dans des assiettes dans du essuie tout (sopalin), afin de retirer l'excès de gras de friteuse.

Poser vos paniers dans les assiettes agrémenté de mâche, à acomodé avec de la sauce ou nature (au choix)
Bon app'