le pain perdu facile et passe partout!
bonjour à tous, j'ai l'impression de revenir de loin, cela fait bien longtemps que je ne m'étais pas arrêter à vous écrire un petit mot!
Enfin me revoilà!
Aujourd'hui je voudrais vous parler des idées que l'on à pas quand on se lève le matin, que l'on à du pain, mais rassis, et que l'on à pas envie d'aller ce chercher les croissants à 10km.
LE PAIN PERDU
Vous avez du pain rassis, très bien gardé le précieusement!
réunissez 8 tranches de pain rassis
60g de beurre
20cl de lait
3 c à s de miel (facultatif)
3 eoufs
2 cuillère à soupe de sucre glace (facultatif)
Dans une casserole, faites tiédir le lait avec le miel, jusqu'à ce que celui ci soit dissout
dans un saladier, battez les oeufs à la fourchette, versez le lait au miel refroidi, tout en fouettant.
Dans une poêle, faites fondre la moitié du beurre sur le feu moyen, trempez rapidement 4 tranches de pain dans le mélange d'oeufs et de lait. Faites les dorer 2 min par face, retirez les avec une spatule à fentes et déposez les sur un plat, faites dorer les 4 autres tranches restantes dans le reste de beurre, en procédant de la même façon
Astuces : soupoudrez de sucre glace,
vous pouvez aussi garnir de clémentines et de pistaches, idéalement accompagné de crème glacée, ce dessert ou ce petit déj facile à préparer passe partout!
Enfin me revoilà!
Aujourd'hui je voudrais vous parler des idées que l'on à pas quand on se lève le matin, que l'on à du pain, mais rassis, et que l'on à pas envie d'aller ce chercher les croissants à 10km.
LE PAIN PERDU
Vous avez du pain rassis, très bien gardé le précieusement!
réunissez 8 tranches de pain rassis
60g de beurre
20cl de lait
3 c à s de miel (facultatif)
3 eoufs
2 cuillère à soupe de sucre glace (facultatif)
Dans une casserole, faites tiédir le lait avec le miel, jusqu'à ce que celui ci soit dissout
dans un saladier, battez les oeufs à la fourchette, versez le lait au miel refroidi, tout en fouettant.
Dans une poêle, faites fondre la moitié du beurre sur le feu moyen, trempez rapidement 4 tranches de pain dans le mélange d'oeufs et de lait. Faites les dorer 2 min par face, retirez les avec une spatule à fentes et déposez les sur un plat, faites dorer les 4 autres tranches restantes dans le reste de beurre, en procédant de la même façon
Astuces : soupoudrez de sucre glace,
vous pouvez aussi garnir de clémentines et de pistaches, idéalement accompagné de crème glacée, ce dessert ou ce petit déj facile à préparer passe partout!
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