Fondue au chocolat
Bonjour à toutes et à tous,
Ses derniers temps dans lesrecherches j'ai cru comprendre que beaucoup d'entre vous cherchaient des desserts sympa, léger, pas trop cher, et bon,
Alors je me suis creusé les méninges, plusieurs idées me sont venue, il est vrai que sa n'est pas simple de trouvé un dessert ou la notion de plaisir n'ai pas coupé du reste, on peut mangé un dessert savoureux sans qu'il soit plein de graisse non?!
Je ne peut pas toutes les mettres en ligne pour l'instant car, il faut que je prenne les photos adéquat, en revanche aujourd'hui j'ai trouvé un truc sympa,
LA FONDUE AU CHOCOLAT :
Le concept est simple :
Prennez 1 ananas, 2 oranges, 2 pommes, 2 bananes (des marshmalows, facultatifs)
Epeluchez, découpez, et lavez soigneusement les fruits, disposez les dans un bol ou saladier, puis citronné les pour eviter qu'ils ne noircissent.
A part faite chauffer au bain mari, du chocolat noir à fondre (1 tablette), rajouté 10cl de crème fraîche (allégé va aussi très bien), 100g de lait concentré non sucré, 25g de beurre
laisser fondre tout sa sans remuer, puis lissez délicatement la crème obtenue avec une spatule en bois.
Disposez le plat chaud au milieux de la table, et chacu avec un long pique à fondue embroche les ingrédients et les trempe dans la fondue.
Cependant quelques petite variantes : Le chocolat peut être remplacé par, du blanc, du au lait, du aux noisette, et vous pouvez même le remplacer par de la crème anglaise.
Vous pouvez également parfumé votre fondue au chocolat en rajoutant de la menthe ou de la vanille liquide, ou de la canelle moulu
Si vous possédez un appareil à fondu pour cette recette s'est l'idéal, mais si vous n'en avez pas vous pouvez la faire au bain marie, sa passe très bien, mais une fois à table pas de pitié pour les faibles, à vos fourchettes (ou piques)
Bon app' à tous
Ses derniers temps dans lesrecherches j'ai cru comprendre que beaucoup d'entre vous cherchaient des desserts sympa, léger, pas trop cher, et bon,
Alors je me suis creusé les méninges, plusieurs idées me sont venue, il est vrai que sa n'est pas simple de trouvé un dessert ou la notion de plaisir n'ai pas coupé du reste, on peut mangé un dessert savoureux sans qu'il soit plein de graisse non?!
Je ne peut pas toutes les mettres en ligne pour l'instant car, il faut que je prenne les photos adéquat, en revanche aujourd'hui j'ai trouvé un truc sympa,
LA FONDUE AU CHOCOLAT :
Le concept est simple :
Prennez 1 ananas, 2 oranges, 2 pommes, 2 bananes (des marshmalows, facultatifs)
Epeluchez, découpez, et lavez soigneusement les fruits, disposez les dans un bol ou saladier, puis citronné les pour eviter qu'ils ne noircissent.
A part faite chauffer au bain mari, du chocolat noir à fondre (1 tablette), rajouté 10cl de crème fraîche (allégé va aussi très bien), 100g de lait concentré non sucré, 25g de beurre
laisser fondre tout sa sans remuer, puis lissez délicatement la crème obtenue avec une spatule en bois.
Disposez le plat chaud au milieux de la table, et chacu avec un long pique à fondue embroche les ingrédients et les trempe dans la fondue.
Cependant quelques petite variantes : Le chocolat peut être remplacé par, du blanc, du au lait, du aux noisette, et vous pouvez même le remplacer par de la crème anglaise.
Vous pouvez également parfumé votre fondue au chocolat en rajoutant de la menthe ou de la vanille liquide, ou de la canelle moulu
Si vous possédez un appareil à fondu pour cette recette s'est l'idéal, mais si vous n'en avez pas vous pouvez la faire au bain marie, sa passe très bien, mais une fois à table pas de pitié pour les faibles, à vos fourchettes (ou piques)
Bon app' à tous
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