Curiosité culinaire sucré/salé, laissez vous tenter!

Publié le 29 septembre 2009 par clara green

Salade de bettraves aux pommes :

Ingrédients : 2 grosses bettraves
                          2 cc de fromage blanc
                        persil
                          1a 2 gousse d'ail
                          1 pommes
                          sel/poivre

Prennez deux grosses bettraves, lavez les, puis rappé les. A part faites une sauce avec 2 cuillère a café de fromage blanc, ou yaourth, mettez dedans 1 gousse d'ail coupé en petit morceaux, une pincée de sel, et de poivre, du persil. Mélangez le tout au bettraves, rajouté 1 pomme. Servir frais!