Repas de reveillon

Pour ma part je ferai une entrée apéritif s'est à dire : mini croque monsieur, bouchées de poulet aux flocons d'avoine, blinis terre mer, ballotins de saint jacques, avec un kir ou autre

Ensuite en plat de resistance je ferais des Cailles au raisin noirs, les cailles s'est léger, et sa passe bien, accompagné de pommes dauphine,

Ensuite un plateau de fromage assez diversifié
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Et puis des verrines  appelés "triples douceurs" à base de crème de marron, de cookies