purée au fond d'artichaut

Publié le par clara green

Bonsoir à tous,


Sa y est le week end est enfin arrivé, les deux jours de repos toujours les bienvenu après une semaine de travail

Pensons à nos petits bout de choux qui eux aussi pas3870005361_096ff3f3c0.jpgse à leurs manières des semaines particulières, voici donc quelques recettes pleine de douceurs


Purée au fond d'artichaut 

ingrédients :  

4fonds d'artichauts (frais ou surgelés)

 2pommes de terre de taille moyenne

1cuillère à café d'huile d'olive


lavez et épeluchez les pommes de terres. Faites -les cuire avec les fonds d'artichauts à la vapeur 20 minutes

Ajoutez l'huile d'olive, mixez et servez


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