la brick tunisienne

Publié le par clara green

Bonsoir à tous,

 

Cela fait bien longtemps que je n'ai rédigé quelques nouvelles sur le blog, je suis très heureuse de m'y remettre!

 

Inutile de trop vous faire attendre, ce soir je pense à un plat (une entrée) pour être exacte que je prépare souvent.

Les bricks, au sucre, au thon, au oeufs, au pomme de terre, à ce que vous voulez.

 


Les feuilles de brick font parti intégrante des entrées Tunisiennes, à mon avis, une bonne entrée ou un bon dessert à base de brick ne peut être que réussis, vous croyez pas!

 

4103590090_e8fdf4658c.jpgj'ai acheté des feuilles de bricks il y a quelques semaines, je les ai toutes utilisées d'un coup pour faire des bricks au thon.

Mais chez moi les gens ont un appétit insassiable, du coup, à peineles bricks terminés et sorti du four qu'il ne me restait même pas le tiers.

Impossible de prendre des photos avec la préparation au pommes de terre que j'avais faite. L'excuse "mais c'est trop bon, et ça allait refroidir", quels beau menteur!

Bref,si vous voulez avoir quelque chose de rapide à vous mettre sous la dent, des bricks salés ou sucré, feront très bien l'affaire.

Publié dans RECETTES DE TUNIS

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